Już po raz drugi gmina Iwonicz-Zdrój przystępuje do akcji "Pola Nadziei". Jest to coroczna kampania, która narodziła się w Edynburgu wśród członków brytyjskiej organizacji Maria Curie Cancer Care. W Polsce została zapoczątkowana w 1997 roku przez krakowskie Hospicjum św. Łazarza, z czasem do akcji włączyły się inne hospicja. Symbolem akcji jest żonkil, gdyż jego kolor kojarzy się nadzieją. Jej celem jest zbieranie funduszy na hospicja jak również pomaganie ludziom cierpiącym i potrzebującym, którzy oczekują na naszą pomoc.

Do udziału zachęciliśmy wszystkie szkoły podstawowe, gimnazja oraz przedszkola z terenu gminy. Na potrzeby realizacji akcji zakupiono potrzebne materiały, z których dzieci, przy pomocy swoich nauczycieli wykonują kwiaty dla ofiarodawców.

Każdy, komu nie jest obojętne cierpienie drugiego człowieka, może wrzucić choćby grosik, aby wesprzeć osoby dotknięte chorobą nowotworową.

Już 17 kwietnia 2011 r. w Niedziele Palmową w Gminie Iwonicz Zdrój rozpocznie się wielkie zbieranie funduszy na Hospicjum Caritas w Krośnie im. Bł. Matki Teresy z Kalkuty. Wolontariuszy będzie można zobaczyć na ulicach oraz przy kościołach. Dzieci wraz z opiekunami będą rozdawać żonkile aby otrzymać jakąś symboliczną kwotę.